De milho a brócolis, amigurumi ajuda cozinheira a vencer depressão

Quem frequenta o Mais que Salada, localizado na Rua Treze de Maio, 2499 - Centro, já conhece a filosofia do restaurante, voltada à culinária vegetariana estrita e a opções livres de ingredientes de origem animal. Ao chegar ao caixa, também é comum se deparar com os amigurumis em formato de legumes que decoram o espaço e conquistam clientes de todas as idades.

O que muitos não sabem é que, por trás dessas pequenas criações, está a cozinheira do Mais que Salada, Samantha Lacerda, 'Sammy', mãe de dois filhos, que encontrou no artesanato uma forma de superar a depressão e a ansiedade em um dos momentos mais difíceis de sua vida. Hoje, os bichinhos de crochê já são os mascotes do restaurante.

Os amigurumis expostos são em formato de legumes, como cenoura, milho e brócolis, feitos de barbante de algodão. A ideia surgiu a partir da trajetória de Samantha com o crochê, atividade que ela pratica há mais de uma década e que se tornou uma importante aliada contra a depressão.

“Faço crochê há mais de 10 anos. Comecei pela depressão, porque estava passando por um período muito difícil e precisava encontrar algo que me ajudasse. Os amigurumis começaram neste ano, quando tive vontade de aprender algo novo. Antes eu fazia peças mais simples, como papetes e outros trabalhos básicos, mas senti vontade de me desafiar e aprender a criar os bonequinhos', conta Samantha.

Segundo ela, a atividade ajudou a amenizar os sintomas da depressão e da ansiedade, além de proporcionar momentos de concentração e tranquilidade em meio às dificuldades do dia a dia.

“Foi algo que me ajudou muito. Quando eu estava passando por momentos difíceis, o crochê acabou se tornando uma forma de ocupar a mente e aliviar a ansiedade, principalmente depois da minha primeira gravidez.Criar as peças me dava um propósito e me ajudava a focar em algo positivo'.

Além de conquistarem os clientes, os amigurumis acabaram se tornando uma extensão da identidade do restaurante. Samantha afirma que muitas pessoas se encantam pelos legumes logo ao chegar ao caixa e frequentemente comentam sobre a criatividade das peças inspiradas nos ingredientes utilizados na cozinha.

'Sou completamente apaixonada por essa cozinha. Hoje, não me vejo trabalhando em outro lugar. É aqui que me encontro profissionalmente. Me identifico muito com a ideia e com a filosofia do restaurante, e tudo o que acontece aqui dentro tem um significado muito especial para mim', conta.

A cozinheira também destaca o acolhimento que recebeu para expor e comercializar suas criações no local. Para ela, o apoio da equipe foi fundamental não apenas para incentivar seu trabalho artesanal, mas também para complementar a renda da família.

“Eles acolheram muito essa ideia, tanto dentro da cozinha quanto fora dela, com a arte e o artesanato. Os amigurumis sempre têm saída e ajudam bastante na renda. É um apoio que faz toda a diferença', finaliza.

Serviço: Para encomendas de amigurumis e outras peças artesanais, entre em contato com Sammy Lacerda pelo telefone (67) 9848-7400